
CONCEPT
ジママヤベーカリーのこだわり
- 沖縄出身のオーナーが厳選した、沖縄の食材を取り入れています。
例 純黒糖、塩、紅芋、タイモ、ラフテー等
- あんこやカスタードクリーム、ジーマミー豆腐、サーターアンダギー等を自家製で手作りしています。
- 長時間かけて粉に水分を吸わせることで、消化吸収の良い体に優しいパンを作っています。
※この製法により、冷凍で保管することが可能で、朝食に焼き立てのパンが再現できます。
- 全国各地に、冷凍便で美味しさそのままに通販でパンをお届けいたします。
5. SDGsの観点から、作る責任として、フードロスに取り組んでいます。
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商品紹介
ジママヤベーカリーの店頭には、朝一から50種類を超えるパンが並んでいます。


